Tel. 943 89 44 11

Nos Croquettes

Croquettes panées avec une chapelure croustillante, farcies d’une béchamel onctueuse et des meilleures matières premières de notre terroir, pour offrir une saveur authentique et un véritable savoir-faire maison.

Fromage Cabrales avec Paillettes

Avec des raisins secs. AOC Cabrales.

Bœuf Séché Okelan

Plus d’un an de maturation.

La Croquette de ma Grand-mère

Recette traditionnelle à base d’œuf et de jambon.

Txistorra

Elaboré avec nos chistorras gagnantes.

Poulet

Elaboré avec du poulet fermier.

Œufs et Jambon d’York

Contraste de saveurs entre l’œuf et le jambon d’ York maison.

Jambon Sans Gluten

Aussi crémeux avec la même saveur. Une croquette pour tous.

Viande et Piquillos

Un mélange savoureux et traditionnel. 

Champignon Boletus

Croquette aux champignons, variété Boletus Eludis.

Morue

Croquette à base de morue provenant des îles Féroé.

Fromage de Brebis

Texture douce et savoureuse grâce au caractère d'un fromage exquis.

Jambon

Doux et Juteux. Un classique pour les différents publics.

Araignée

Produit qui se distingue par son honnêteté

aux matières premières.

Croquitos de Jambon

Nos délices en miniatures.

Chipiron à l’encre

Beaucoup de caractère marqué par le chipiron.

Gulas à l'ail

Toute la saveur des gulas à l'ail.

Côtelette de Vache Okelan

Une délicieuse croquette avec toute la saveur de la traditionnel Txuleta.

Chocolat

Un délice élaboré par un chef chocolatier.

Liste des allergènes

Tel.: 943 89 44 11 · Fax: 943 89 44 04 · Email: gesalaga@gesalaga.net

 

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